Glazovaná vajíčka
9.12.08
Ingredience (na 24 kousků): 150g moučkového cukru, 100g
hořké čokolády, 24 vajíček z hořké nebo mléčné čokolády,
1 bílek, potravinové barvivo, citrónová šťáva
Doba přípravy: cca 30 min + doba na sušení
Postup: Moučkový cukr smíchejte s malým množstvím bílku
(cca polovinu) a trochu citrónové šťávy tak, aby dostal krémovou
konzistenci. Tuto polevu rozdělte na dva díly a obarvěte je potravinářským
barvivem. Vajíčka do nich namáčejte, aby byla polevou rovnoměrně
potažená. Dejte je usušit na papír na pečení a nakonec je pomocí kornoutu
ozdobte rozpuštěnou hořkou čokoládou.
Fotogalerie:
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Bohunka
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
