Pamlsek s fialkou
9.12.08
Ingredience (na 24 kousků): 150g bílé čokolády, 100ml
čerstvé smetany, 1 pomeranč, pomerančový likér,
24 kandovaných fialek
Doba přípravy: cca 30 min + doba na vychlazení
Postup: Ve vodní lázni rozpusťte bílou čokoládu nasekanou na kousky spolu se šlehačkou a 1 lžící likéru. Krém nechte vychladnout, poté ho el. šlehačem vyšlehejte do pěny a nakonec do něj opatrně zapracujte nastrouhanou pomerančovou kůru. Cukrářským sáčkem krém nastříkejte do 24 hliníkových nebo okrasných barevných formiček a dejte je na 1 hodinu do chladničky. Pamlsky ozdobte např. fialkami z marcipánu.
Fotogalerie:

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Bohunka
Tisk receptu
vybrali.sme.sk