Ingredience (na 1 sklenici, asi 250 ml):
1/4 salátové okurky, 2 rajčata, 1 stroužek česneku, 1 lahůdková
cibulka,
1 lžička olivového oleje, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička
vinného octa,
100 ml rajčatové šťávy, špetka chilli, 1 lžíce usekané pažitky
Postup:
Okurku olupeme a najemno nasekáme nebo velmi jemně nastrouháme. Omytá
rajčata, oloupaný česnek a cibulku rozmixujeme nebo velmi jemně nasekáme a
promícháme s okurkou, olejem, rajčatovou šťávou a ochutíme citronovou
š´távou, octem, chilli, solí a pepřem.
Zeleninový nápoj dáme chladit a uležet nejméně na hodinu do lednice, přelijeme do sklenice a podáváme ozdobené pažitkou.
Tip: Do nápoje můžete přidat zelenou papriku a čerstvou bazalku a vynechat chilli.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
