Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)

Ingredience (na 2 porce):
1 balení sýra tofu, 1 okurka, 2 rajčata, trocha oliv, lusk jedlého ibišku,
1 cibule, půl menšího čínského zelí, sojová omáčka, olivový olej,
sůl, pepř, trocha cukru a citronové šťávy

Postup:
Tofu nakrájíme na kostky a zakápneme sojovou omáčkou. Pak přidáme nakrájenou zeleninu a olivy. Ochutíme cukrem, solí a pepřem (od všeho jen špetku). Pokapeme olivovým olejem, promícháme a dáme vychladit.

Další varianta je se zakysanou smetanou a bazalkou (nahradíme tak olivový olej). Podáváme s opečeným toastovým chlebem lehnce potřeným česnekem.

Share |

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča

Tisk receptu