Ševcovský mls
18.02.09
Ingredience (na 4 porce):
500 g buřtů (nebo točeného salámu), 2 cibule, 2 sladkokyselé okurky,
1 polévková lžíce oleje, 1 polévková lžíce octa, 1 větší lžíce
hořčice,
1 polévková lžíce kečupu, 1/2 červené papriky, sůl, pepř,
1 majolka, trochu worcesterské omáčky
Postup:
Buřty oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli překrojíme a nakrájíme na
tenké proužky, okurku můžeme nastrouhat na hrubším struhadle. Papriku
nakrájíme na tenké proužky.
Vše dáme do větší misky, promícháme a přidáme lžíci oleje, octa, hořčice a kečupu. Pokapeme worcesterskou omáčkou, osolíme a opepříme. Nakonec dáme majolku.
Vše řádně promícháme, dochutíme a necháme chvíli odležet. Podáváme s čerstvým pečivem.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Tisk receptu
vybrali.sme.sk