Sekaná
18.02.09
Ingredience (na 5 porcí):
1 kg mletého masa, 4 stroužky česneku, 200 ml mléka, trocha soli a
pepře,
100 g dietního salámu, 1 dietní párek, 5 vajec
Postup:
Všechny suroviny zamícháme a necháme 1 den v lednici. Druhý den
z 5 vajec uděláme míchaná vejce. Rozstřihneme igelitový sáček,
pokropíme ho vodou a klademe na něj do čtverce 30×30 cm mleté maso, dietní
salám, míchaná vejce a do nich doprostřed párek. Vše svineme
do šišky.
Vložíme do pekáče s trochou vody. Pečeme 20–30 minut. Podáváme s bramborami, kaší nebo chlebem a zeleninovou oblohou.

Zdroj obrázku: http://www.vahala.cz
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Tisk receptu
vybrali.sme.sk