Těstoviny s vepřovým masem a rajčaty
25.02.09
Ingredience:
300g těstovin, 400g vepřového masa, 400g rajčat, 1 cibule, 3 lžíce
oleje, 4 lžíce kečupu, 100g tvrdého sýra, mletý pepř, sůl
Postup:
Vepřové maso pokrájené na drobné kostičky osmažíme po všech stranách
na zpěněné cibulce, osolíme, podlijeme vodou a dusíme. Rajčata ponoříme
na okamžik do vařící vody, následně do vody studené, oloupáme,
pokrájíme a s kečupem a pepřem přidáme k poloměkkému masu. Měkké
maso vydusíme do odpaření tekutiny, promícháme s vařenými, dobře
okapanými těstovinami a na talířích posypeme strouhaným sýrem.
Dobrou chu't!
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Luky
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
