Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)

Ingredience (na 4 porce):
200g celeru, 200 g mrkve, 200 g tvrdého sýra, 150 g dušené šunky,
1 kelímek zakysané smetany, 4 trojúhelníčky taveného sýra, sůl, pepř, 1 citron

Postup:
Nejprve očistíme celer a mrkev, poté je nastrouháme na hrubé straně struhadla. Sýr nastrouháme najemno a šunku nakrájíme na tenké proužky. Připravené ingredience smícháme ve větší misce.

Pomazánku ochutíme solí a pepřem. Přidáme trojúhelníčky sýra společně s kysanou smetanou a vše promícháme, dokud se chutě nepropojí.

Na závěr hotovou pomazánku dochutíme pár kapkami citronu. Podáváme na topinkách nebo na rozpečených bulkách. Ozdobíme citronem.

Share |

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča

Tisk receptu