Kuřecí řízky v šunkových omeletách
28.02.09
Ingredience:
4 kuřecí řízky, sůl, olej, 6 vajec, 100g šunky, 4 lžíce mléka,
hladká mouka, pepř
Postup:
Kuřecí řízky mírně naklapeme, osolíme a opepříme. Vejce rožšleháme
se solí a mlékem, na pánvi s rozehřátým olejem připravíme z nich
4 omelety, které při dopékání posypeme drobně pokrájenou šunkou.
Řízky poprášíme hladkou moukou, opečeme na pánvičce na rozehřátém oleji po obou stranách, položíme na horké omelety, které přes řízky trochu přeložíme a podáváme.
Vhodné přílohy jsou smažené bramborové hranolky nebo opečené brambory a jemný zeleninový salát.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Luky
Tisk receptu
vybrali.sme.sk