Zapečený pangas se šlehačkou a sýrem
17.03.09
Ingredience:
Filety Pangasius ( chcete-li sumeček ), cibule, strouhaný sýr a koření :
sůl, drcený kmín, směs na ryby, špetka tymiánu, špetku bazalky…
Postup:
Nakrájím cibuli na půlkolečka, na ní položím osolený filetek pangasia.
Posypu od oka kořením, keré jsem psala ( fantazii se meze nekladou ) zaliju
šlehačkou a posypu hustě sýrem.Dám do trouby a to je vše…
Jakmile to zrůžoví a šlehačka se vypeče, je to hotovo :o) Jako příloha
jsou u nás většinou vařené brambory.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík sv.jirinka
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
