Hovězí maso na pivě
21.03.09
Ingredience (na 4 porce):
500 g kližky nebo předního hovězího, 250 g cibule, 3 lžíce oleje,
1–2 feferonky,
300 g ostrého kečupu, 1 láhev černého 10°piva, 1 lžíce mleté sladké
papriky,
1 lžíce sojové omáčky, 2 stroužky česneku, špetka soli a pepře
Postup:
Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přidáme cibuli nasekanou
nadrobno a rozdrcený česnek. Znovu osmahneme, zalijeme 1/4 piova, přidáme
1/2 lahve kečupu, feferonky, mletou papriku, sojovou omáčku a dle chuti
osolíme a opepříme.
Dusíme, dokud maso nezměkne. Pak vyjmeme feferonky, přidáme zbytek kečupu a podle hustoty omáčky dolijeme pivem.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Napište nám, najdeme, vylepšíme, doplníme!:o) Nase www adesa: varit.vimejak.cz


Tisk receptu
vybrali.sme.sk