Zapečené sýrové toasty
27.04.09
Ingredience:
2 lžíce másla, 1 cibule, 100 g šunky nebo salámu, 4 vejce, 4 lžíce
smetany, 120 g tvrdého sýra, sůl, bílý pepř, toastový chléb, na
ozdobení rajčata, paprika, petrželka,
mladá cibulová nať
Postup:
Na pánvi rozehřejem máslo, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky
nakrájenou šunku nebo salám a vše lehce osmahneme. Do směsi vyklepneme
vejce, osolíme, opepříme a sejmeme z ohně. Pak vmícháme smetanu a
nastrouhaný sýr. Plátky toastového chleba můžeme potřít rostlinným
máslem (není to nutné), potřeme směsí, rozložíme na plech a rychle
zapečeme v předehřáté troubě. Před podáváním ozdobíme čerstvou
zeleninou.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Tisk receptu
vybrali.sme.sk