Ingredience pro 4 osoby:
• anglická slanina 200 g
• cizrna sušená 250 g
• fazole červené sterilované 250 g
• šalotka 100 g
• olivový olej 4 lžíce
• loupaná rajčata 200 g
• natur bujón bylinkový 2 kostky
• římský kmín, sůl, zelený pepř
Postup:
- Přes noc namočenou cizrnu uvaříme doměkka.
- Šalotku nakrájíme na drobné nudličky a opečeme ji ve vyšší pánvi s olivovým olejem dozlatova. Přilijeme oloupaná rajčata, přidáme natur bujón bylinkový, okořeníme římským kmínem, mletým zeleným pepřem a podle chuti dosolíme. 10 minut povaříme.
- Přidáme uvařenou cizrnu a fazole, promícháme a 3 minuty povaříme. Podle chuti dosolíme.
- Podáváme s křupavými slaninovými chipsy.
Foto:
Sponzor Vitana & Ogilvy PR
Natur bujóny Vitana zkrátí a zjednoduší přípravu jídel, zároveň
však zlepší chuť i
nutriční hodnotu pokrmu.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Luky
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
