Kukuřičný krém s máslovými krutóny
21.06.09
Ingredience pro 4 osoby:
• mražená kukuřice 200 g
• cibule 150 g
• hladká mouka 50 g
• máslo 80 g
• natur bujón zeleninový 2 kostky (1 litr)
• smetana 31% 50 ml
• sůl
Postup:
- Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, upečeme ji na másle asi 2 minuty, přidáme hladkou mouku a vzniklou jíšku 3 minuty opékáme.
- Přilijeme 1 l natur bujónu zeleninového a s pomocí metli vše dobře promícháme. Přidáme kukuřici a 20 minut povaříme. Osolíme podle chuti.
- Polévku rozmixujeme ponorným mixérem a na závěr zjemníme smetanou, krátce povaříme. Podáváme s máslovými krutónky.
Foto:

Sponzor Vitana & Ogilvy PR
Natur bujóny Vitana zkrátí a zjednoduší přípravu jídel, zároveň
však zlepší chuť i
nutriční hodnotu pokrmu.

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Luky
Napište nám, najdeme, vylepšíme, doplníme!:o) Nase www adesa: varit.vimejak.cz


Tisk receptu
vybrali.sme.sk