Karbanátky z Nivy
23.06.09
Ingredience:
150 g Nivy, 50 g droždí, 3 vejce, sůl podle chuti, špetka majoránky,
česnek podle chuti, strouhanka na obalení, olej na smažení
Postup:
Nivu nastrouháme s droždím, spojíme vejci, osolíme, přidáme majoránku a
utřený česnek. Dobře zpracujeme do válečku, ze kterého nakrájíme
přibližně stejné kousky. Z každého kousku vyválíme placičku, kterou
obalíme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji.
Sýrové karbanátky z Nivy můžeme podávat buď jako příkrm k masu s omáčkou, k míchaným vejcím nebo jen tak se salátem a bramborami.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Tisk receptu
vybrali.sme.sk