Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)

Ingredience:
3 vejce, 120 g cukru krupice, špetka soli, 300 g hrubých sušenek, 30 g rozpuštěného tuku, 450 g tvarohu, 1 lžíce citronové šťávy, 250 g kysané smetany

Postup:
Mleté sušenky smícháme s rozpuštěným tukem a vzniklou směsí vyložíme dno formy o průměru 23 cm. Troubu zahřejeme na 190°C.

Tvaroh rozmícháme s cukrem, vejci, citronovou šťávou a vylijeme na sušenkové dno. Pečeme 20 minut. Vyndáme, posypeme skořicí a necháme vychladnout.

Zchladlý zalijeme kysanou smetanou smíchanou se 2 lžičkami cukru a špetkou soli a v troubě předehřáté na 210°C zapečeme 5 minut. Na 4 hodiny dáme chladit.

Share |

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča

Tisk receptu