Mrkvová polévka
30.06.09
Ingredience:
1 velká mrkev, 1 lžíce oleje, 1 l vody, sůl a pepř dle chuti, 1/2
lžičky vegety,
špetka karí, 1 stroužek česneku, 1 vejce, 2 lžíce dětské krupice
Postup:
Mrkev nahrubo nastrouháme a v hrnci osmahneme na oleji. Zalijeme vodou a
přivedeme k varu.
Polévku okořeníme solí, pepřem, vegetou a karí. Přidáme rozetřený stroužek česneku a 5 minut povaříme.
Vejce v misce rozšleháme a vmícháme krupici. Ze směsi tvoříme knedlíčky, které vhazujeme do horké polévky a krátce vaříme.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Barča
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
