Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)

Ingredience:
Pro dvě osoby 1 lilek, 1–2 stroužky česneku, dvě rajčata nebo cca tři lžíce sekaných konzervovaných, 50g strouhaného sýra, sůl, pepř, olej

Postup:
Dáme rozehřát troubu na 200 stupňů. Lilek omyjeme a nakrájíme na kolečka silná 1 cm. Můžeme lehce zakápnout troškou oleje. Klademe na plech s pečícím papírem. Lehce posolíme, posypeme kostičkami česneku podle chuti – stačí pár na každé kolečko. Poklademe plátky rajčat – nejhezčí jsou půlky rajčátek cherry, nebo zakápneme sekanými rajčaty. Trochu opepříme a navrch posypeme strouhaným sýrem (nejen parmazánem) podle chuti. Pečeme v troubě, dokud lilek nezměkne a sýr nezezlátne. Podáváme s pečivem teplé i studené, výborný je i druhý den ohřátý na pánvičce. Se suchým bílým vínem se chuťově výborně doplňuje.

Lilkové koláčky

Share |

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Vilemína

Nenašli jste co jste hledali? Máte recept se kterým by jste se chtěli podělit?
Napište nám, najdeme, vylepšíme, doplníme!:o)

Tisk receptu

Nase emailova adesa: varit@vimejak.cz
Nase www adesa: varit.vimejak.cz