Ingredience:
- kuskus 400 g
- šalotka 2 ks
- tomatové pesto 80 g
- olivový olej 6 lžic
- zeleninový bujón Vitana s olivový olejem 2 kostky
- jarní cibulka 1 svazek
- cherry rajčátka 200 g
- kurkuma, římský kmín, mořská sůl
- voda 1 l
Postup:
- Uvaříme silný zeleninový bujon Vitana, přidáme kurkumu, římský kmín, mořskou sůl. Kuskus dáme do větší misky a zalijeme nachystaným vývarem, necháme nabobtnat asi 5 – 8 minut
- Hotový kuskus opečeme na olivovém oleji asi 1 minutu a promícháme s tomatovým pestem. Podle potřeby dosolíme. Ozdobíme přepůlenými cherry rajčátky a pokrájenou jarní cibulkou.
Foto:
Sponzor Vitana & Ogilvy PR
Natur bujóny Vitana zkrátí a zjednoduší přípravu jídel, zároveň
však zlepší chuť i
nutriční hodnotu pokrmu.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Luky
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
