Salát s lososem
31.10.09
Ingredience:
1 balíček salátu rukola nebo mix salátů,
100 g uzeného lososa,
1 salátová okurka,
1 mango,
1 lžíce olivového oleje,
šťáva z 1 citronu
Zálivka:
2 lžíce dijonské hořčice,
1/2 lžičky hrubozrnné hořčice,
2 lžíce medu
Postup:
1) Do hořčice přidáme med, promícháme. Lososa natrháme a dáme marinovat
do zálivky. Z okurky odstraníme semínka a nakrájíme ji.
2) Mango oloupeme a nakrájíme. Rukolu opláchneme a necháme okapat. Na talíř servírujeme rukolu, pak mango a okurku a nakonec lososa. Zbytek zálivky dáme na salát. Zakápneme olejem a citronovou šťávou.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Týna
Napište nám, najdeme, vylepšíme, doplníme!:o) Nase www adesa: varit.vimejak.cz


Tisk receptu
vybrali.sme.sk