Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)

Ingredience:
500 g brambor,
300 g mrkve,
400 g šunkového salámu,
1 sklenice sterilovaných okurek,
1 cibule,
500 ml bílého jogurtu,
1 lžíce soli,
1–2 vejce natvrdo

Postup:
1) Brambory očistíme a omyjeme. Uvaříme je společně s mrkví doměkka a necháme vystydnout.

2) Poté je oloupeme a protlačíme přes mřížku na bramborový salát. Mrkev, okurky, cibuli a salám nakrájíme na kostičky a přidáme k bramborům. Všechno polijeme bílým jogurtem, přidáme lžíci soli, a pokud se nám zdá salát suchý, můžeme přilít trochu láku z okurek.

3) Povrch salátu v servírovací míse uhladíme a ozdobíme ho vajíčkem nakrájeným na kolečka.

Share |

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Týna

Nenašli jste co jste hledali? Máte recept se kterým by jste se chtěli podělit?
Napište nám, najdeme, vylepšíme, doplníme!:o)

Tisk receptu

Nase emailova adesa: varit@vimejak.cz
Nase www adesa: varit.vimejak.cz