Kuře s rohlíkovým knedlíkem
10.11.09
Ingredience:
1 kuře,
2 šlehačky,
špetka soli a kmínu
Knedlíky:
3 rohlíky pokrájené na kostičky,
1 hrnek hrubé mouky,
1 hrnek mléka,
1 žloutek,
sníh z 1 bílku
Postup:
1) Kuře omyjeme, osolíme, okmínujeme a podlijeme šlehačkou. Pečeme
dozlatova.
2) Ze surovin smícháme těsto. Do hrnků dáme igelitový sáček, který naplníme těstem a zamotáme. Hrnky vložíme do hrnce s vodou (dosahuje do 3/4 hrnků).
3) Od doby, kdy začne voda vřít, vaříme 30 minut. Hrnec při vaření pokryjeme poklicí.
O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Týna
Tisk receptu
vybrali.sme.sk
