Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)


Ingredience:

  • 1 l hovězího vývaru
  • 20 g másla
  • 200 g bílého staršího pečiva
  • 1 dl mléka
  • 80 g špeku
  • 1 cibule
  • 50 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • hrst nasekané pažitky
  • hrst nasekané majoránky
  • muškátový oříšek
  • sůl, pepř

Postup: Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Cibulku a špek nakrájíme na jemno a orestujeme v pánvi na másle. V míse smícháme osmaženou cibulku a špek s nasekanou pažitkou a majoránkou, vejcem, moukou a pečivem. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Z těsta vypracujeme stejně velké knedlíčky, které uvaříme v osolené vodě (jakmile vyplavou na povrch, jsou vařené). Knedlíčky podáváme s hovězím vývarem a hrstkou nasekané pažitky.

Zdroj: http://www.makro.cz/index.php?…

Share |

O tento recept se s Vámi podělil náš kuchtík Bohunka
Nenašli jste co jste hledali? Máte recept se kterým by jste se chtěli podělit?
email Napište nám, najdeme, vylepšíme, doplníme!:o)
Nase emailova adesa: varit@vimejak.cz
Nase www adesa: varit.vimejak.cz

Zachutnalo Vám?

Komentáře jsou uzavřeny


| | pošli na vybrali.sme.sk vybrali.sme.sk | Delicious Bookni to na Delicious