Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)


Ingredience:
500 g pomerančů, 750 g cukru, 50 g kysel. citronové

Postup:
Pomeranče důkladně omyjeme ve vodě se saponátem a poté v octové vodě, aby se kůra zbavila všech nečistot. Poté je nakrájíme na malé kousky a vložíme do tlakového hrnce. Přisypeme... zobrazit celý recept

Ingredience:
1 l vody zamrazit na led, 100 g jahod, 300 ml jablečného džusu, 1–2 citrony,
100 g meruněk, 3 lžíce cukru, 1 snítka máty

Postup:
Den předem dáme zmrazot dostatečné množství ledu. (zhruba 1 l na 3 porce)

Jahody opláchneme a odstopkujeme. Vhodíme do mixéru a přidáme... zobrazit celý recept

Koktejl zdraví

29.06.09

Ingredience:
1 mrkev, 2 citrony, 1 pomeranč, voda (džus, vychlazený ovocný čaj)

Postup:
Ovoce zbavíme slupek, mrkev očistíme. Vše nakrájíme na menší kousky a vložíme do mixéru. Důkladně romixujeme.

Pokud je šťáva příliš hustá, můžeme ji zředit vodou či džusem.

Cosmopolitan

28.04.09

Ingredience:
vodka 4 cl, limetková šťáva 1 střik, brusinkový džus 2 cl, cointreau 4 cl

Postup:
Do šejkru vsypeme drcený led. Vlijeme vodku, brusinkový džus, cointreau a nakonec zastříkneme limetkovou šťávou.

V šejkru vše důkladně protřepeme.

Cosmopolitan nalijeme do koktejlky a ozdobíme kůrou z limetky. Ihned podáváme.

La Freedom

28.04.09

Ingredience:
limetkový džus 2 cl, Sprite 0,5 dl, bilý rum Havana 4 cl, grapefruitový džus 1,5 cl

Postup:
Do míchací sklenice dáme led, 4 dcl rumu Havana Club Anějo Blanco, přidáme 2 cl limetkového džusu, 1,5 dcl grapefruitového džusu a vše důkladně promícháme v šejkru.

Poté přelijeme napěněný... zobrazit celý recept

Ingredience (na 200 ml):
1 avokádo, 200 ml čerstvé pomerančové šťávy, 200 ml podmáslí,
pomerančová kůra a plátek pomeranče na ozdobu, nejlépe bio

Postup:
Avokádo nařízneme kolem pecky, rozpůlíme a pecku vyjmeme. Lžičkou vydlabeme dužinu a rozmixujeme s pomerančovou šťávou a podmáslím. Přelijeme do... zobrazit celý recept

Ingredience (na 1 sklenici, asi 250 ml):
1/4 salátové okurky, 2 rajčata, 1 stroužek česneku, 1 lahůdková cibulka,
1 lžička olivového oleje, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička vinného octa,
100 ml rajčatové šťávy, špetka chilli, 1 lžíce usekané pažitky

Postup:
Okurku olupeme a najemno nasekáme nebo velmi... zobrazit celý recept

Ingredience:
2 l plodů bezinek
80 dkg cukru
2 vanilkové cukry
2 polévkové lžíce mleté kávy
1/2 l rumu

Postup:
2 l plodů bezinek s 1 litrem vody a se 2 lžícemy mleté kávy přivedeme k varu,... zobrazit celý recept

Ingredience: 40ml Becherovky, 1 limetky, 1–2 lžičky hnědého třtinového cukru, 1 lžíci čerstvých mátových lístků, 20ml likéru Monin Lime, plátek limetky, čerstvá máta

Postup: Do sklenice (doporučuje se whiskovka, ale není podmínkou:)) rozkrojte půl limetky na čtvrtiny. Přidejte cukr,... zobrazit celý recept

Kir Royal

10.12.08

Ingredience: 20ml černorybízového likéru Creme de Cassis (v nouzi můžete nahradit grenadinou nebo višňovým nebo malinovým likérem), 150ml sektu brut, kuličku červeného vína

Postup: Do sklenice na šampaňské vlejeme Creme de Chassis a pak velmi opatrně po stěně skleničky dolijeme sektem.... zobrazit celý recept

Blue Jewel

10.12.08

Ingredience: 40ml vodky Finlandia, 20ml sirupu Chassis Blue, 80ml limonády Sprite, 80ml toniku, červené hroznové víno na ozdobu

Postupu: Do šejkru vložte asi 8 kostek ledu, přidejte vodku a sirup. Krátce protřepejte a přelijte do vysoké sklenice. Opatrně dolijte Spritem a... zobrazit celý recept


| | pošli na vybrali.sme.sk vybrali.sme.sk | Delicious Bookni to na Delicious