Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)


Kafe Latte

16.01.10

Přípravu tohoto oblíbeného nápoje lze provést dvěma jednoduchými způsoby

  1. pokud nemáte domací kávovar

Ingredinece:
plnotučné mléko ledničkové teploty
namletou kávu své volby
vysokou sklenici na latte

Postup:
V prvním kroku si bokem do hrníčku připravíme klasickou kávu (bez lógru:)). Ohřejeme půl latte... zobrazit celý recept

Ingredience:
500 g pomerančů, 750 g cukru, 50 g kysel. citronové

Postup:
Pomeranče důkladně omyjeme ve vodě se saponátem a poté v octové vodě, aby se kůra zbavila všech nečistot. Poté je nakrájíme na malé kousky a vložíme do tlakového hrnce. Přisypeme... zobrazit celý recept

Ingredience:
70 g malin, 1,5 dl mléka, 25 g cukru, led

Postup:
Maliny rozmixujeme, přidáme mléko, cukr. Necháme vychladnout 5 minut. Rozdrtíme led na malé kostky a přidáme do nápoje.

Cosmopolitan

28.04.09

Ingredience:
vodka 4 cl, limetková šťáva 1 střik, brusinkový džus 2 cl, cointreau 4 cl

Postup:
Do šejkru vsypeme drcený led. Vlijeme vodku, brusinkový džus, cointreau a nakonec zastříkneme limetkovou šťávou.

V šejkru vše důkladně protřepeme.

Cosmopolitan nalijeme do koktejlky a ozdobíme kůrou z limetky. Ihned podáváme.

La Freedom

28.04.09

Ingredience:
limetkový džus 2 cl, Sprite 0,5 dl, bilý rum Havana 4 cl, grapefruitový džus 1,5 cl

Postup:
Do míchací sklenice dáme led, 4 dcl rumu Havana Club Anějo Blanco, přidáme 2 cl limetkového džusu, 1,5 dcl grapefruitového džusu a vše důkladně promícháme v šejkru.

Poté přelijeme napěněný... zobrazit celý recept

Jahodový grog

28.04.09

Ingredience:
hřebíček 1 ks, skořice 1 špetka, vodka 5 cl, rozinky, jahodový džus 2 dl

Postup:
Koupíme kvalitní jahodový džus, nejlépe s dužinou. Džus nalijeme do hrnce, zahřejeme, ale nevaříme.

Mezitím si nachystáme sklenice na grog.

Na dno dáme pár rozinek, hřebíček a zalijeme velkou... zobrazit celý recept

Cuba libre

27.04.09

Ingredience:
6 cl světlého rumu Havana, 1 cl limetkové šťávy, led, coca-cola

Postup:
Protřepeme a lijeme do sklenic s ledem

Ingredience:
5 cl Amundsen Strawberry, 2 cl Monin jahoda, 1 cl Finlandia vodky, 15 cl Pilsner Urquell

Postup:
Nápoj připravíme v šejkru a ozdobíme jahodou a mátou.

Ingredience (na 4 porce):
300 ml pomerančového džusu, 300 ml ananasového džusu, 300 ml brusinkového džusu, led, 40 ml broskvového sirupu, plátek ananasu, pomeranče a hroznové víno na ozdobu

Postup:
Do připraveného šejkru vložíme led, přidáme všechny ingredience a dobře protřeseme. Přelijeme do skleničky a... zobrazit celý recept

Ingredience:
500 g jahod, 1 citron nebo limetka, 200 ml malinového sirupu, 300 ml rybízového džusu, 300 ml višňového džusu, 2 l minerální vody

Postup:
Jahody rozkrájet na poloviny. Do mísy na bowli nalít sirup a přidat rybízový a malinový džus. Poté vložit nakrájené jahody... zobrazit celý recept

Ingredience:
250 ml bílého vína, 250 ml červeného vína, 70 ml vodky, 250 ml vody, citrónová šťáva, 100 g cukru

Postup:
Vodu, cukr a víno smícháme, zahřejeme k bodu varu, ale nevaříme. Pak odstavíme z plotny, přidáme vodku a citronóvou šťávu a nalijeme do termodžbánu (aby nápoj... zobrazit celý recept


| | pošli na vybrali.sme.sk vybrali.sme.sk | Delicious Bookni to na Delicious