Špagetová omáčka
4.05.09
Ingredience:
150g šunkového salámu, 1 střední cibule, 2 stroužky česneku, 1 menší
paprika, ideálně zelená nebo žlutá, worcestrová omáčka, tmavá sojová
omáčka, kečup, majoránka, kari, koření na špagety (občas se to dá
někde koupit), sůl
Postup:
Nakrájíme papriku a salám na kostičky, na... zobrazit celý recept
Nudle s mákem a s medem
24.03.09
Ingredience(na 4 porce):
400g širokých nudlí, sůl, 100g másla, 150g mletého máku, moučkový cukr
dle chuti, med dle chuti, hroznové víno k podávání
Postup:
Nudle vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme podle návodu na obalu.
Scedíme a promícháme s polovinou... zobrazit celý recept
Těstoviny s nivou
22.03.09
Ingredience (na 4–5 porcí):
1 balíček těstovin, 400 g nivy, 6 menších mrkví, 200 ml mléka,
1 lžíce másla
Postup:
Uvaříme těstoviny dle návodu. Mrkev oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka
a dáme orestovat na másle.
Když je měkká, přilijeme mléko, přisypeme nastrouhanou nivu a chvíli povaříme. Těstoviny... zobrazit celý recept
Šunkofleky
7.03.09
Ingredience:
500 g těstovin (fleky nebo jiné drobné těstoviny), 250 – 300 g uzeného
masa, 3 – 4 sterilované okurky, 4 vejce, 150 ml mléka, sůl, mletý
pepř, 100 g tvrdého sýra
Postup:
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku a scedíme. Maso a okurky
nakrájíme na kostičky. Celá... zobrazit celý recept
Těstovinový salátek
26.02.09
Ingredience (na 4 porce):
150 g těstovin, 4 rajčata, 1 okurka, zakysaná smetana, 150 g šunky,
200 g eidamu, trocha bazalky a soli
Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Rajčata, okurku a šunku
nakrájíme.
Vše smícháme se zakysanou smetanou a podle chuti osolíme.
Těstoviny s omáčkou z nivy
26.02.09
Ingredience (na 4–5 porcí):
150 g nivy, 1 rajský protlak, 200 ml smetany ke šlehání, 1 balíček
těstovin, 100 ml vody
Postup:
Těstoviny uvaříme podle návodu v mírně osolené vodě, do které
přidáme lžičku oleje, aby se neslepily.
Ve 100 ml vody rozmícháme rajčatový protlak a přivedeme... zobrazit celý recept
Špagety s drůbežími játry
25.02.09
Ingredience:
300g špaget, 400g drůbežích jater, 100g žampiónů nebo jiných hub, 50g
másla, 1 střední cibule, sůl & pepř, 100g strouhaného sýra
Postup:
Špagety uvaříme podle návodu na obalu, ocedíme, necháme okapat a
promícháme s částí strouhaného sýra. Na másle zpěníme... zobrazit celý recept
Špagety s tuňákem
25.02.09
Ingredience:
300g špaget, 200g konzervovaného tuňáka, 1 sterilovaná kapie, česnek,
majoránka, tymián, 2 lžíce oleje, pepř, sůl, 60g strouhaného sýra
Postup:
špagety uvaříme dle návodu ze zadní strany etikety obalu, ocedíme a
necháme okapt. Na oleji posmažíme nadrobno pokrájený česnek, vmícháme
pokrájeného... zobrazit celý recept
Těstoviny s vepřovým masem a rajčaty
25.02.09
Ingredience:
300g těstovin, 400g vepřového masa, 400g rajčat, 1 cibule, 3 lžíce
oleje, 4 lžíce kečupu, 100g tvrdého sýra, mletý pepř, sůl
Postup:
Vepřové maso pokrájené na drobné kostičky osmažíme po všech stranách
na zpěněné cibulce, osolíme, podlijeme vodou a dusíme. Rajčata... zobrazit celý recept


vybrali.sme.sk