Maminčina kuchařka aneb vaříme s láskou :-)

Ingredience:
250 g kuskusu, 200 ml mléka, 2 vejce, 250 g ostružin, 700 g broskví kompotovaných, máslo, hřebíček, cukr

Postup:
Ostružiny omyjeme a necháme okapat. Čerstvé broskve spaříme, zbavíme slupky a nakrájíme na slabší čtvrtky. (Kompotované broskve nevaříme!) Na ozdobu si stranou necháme dvě broskve... zobrazit celý recept

Ingredience:
cibule-kolečka, kuřecí maso-plátky, nasolit, opepřit, mala tatarka+zakysaná smetana (asi půl tatarky a 2–3velké lžicesmetany), sýr eidam

Postup:
Pekáček trochu vymažeme máslem,dáme cibuli,poklademe kousky masa,na ně rozpatláme tatarkovou směs a nakonec poklademe plátky sýra. Přiklopíme a asi 20min/250°C pečeme. Poté odklopíme... zobrazit celý recept

Ingredience:
4 kuřecí prsní řízky 100 g tvrdého sýra 8 plátků anglické slaniny sůl mletý pepř 1 citrón na ozdobu olej na smažení 2 rajčata na oblohu

Postup:
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a naklepeme. Na plátek vložíme dva kousky anglické slaniny a proužky tvrdého... zobrazit celý recept

Ingredience:
450 g kuřecích prsíček, 4 lžíce smetany, 2 lžíce strouhanky 1 cibule, 20 g másla, 1 lžíce sekané petrželky, 2 vejce, jarní cibulka, 4 žemle, kečup, hořčice, 4 listy salátu, 4 lžíce nakládané kukuřice

Postup:
Kuřecí prsíčka umelte. Smetanu smíchejte se strouhankou a nechte chvíli odležet. Jarní cibulku nakrájejte... zobrazit celý recept

Ingredience:
Kuřecí díly-stehna,prsa,křídla-co kdo má rád a množství dle počtu strávníků.Jedna velká cibule,trochu oleje,sůl,kmín,­trošku červené papriky,asi malá lžička,jedna zakysaná smetana,mléko taky podle počtu strávníků,hladká mouka na zahuštění,půl masoxu,asi 1 lžíce cukru na dochucení,pár kapek citrónu

Postup:
Na oleji zpěníme cibuli a... zobrazit celý recept

Ingredience:
3 kuřecí prsíčka ( lze i z krůtího, vepřového, nebo králičího masa )
Marináda : 3 žloutky, 4 lžíce oleje,4 lžíce magi, 2 lžíce worcesteru, 1 lžička pálivé papriky ( nebo chlilli ), 1/2 lžičky soli, trochu pepře
1 červená paprika, 1 střední pórek, 5 žampionů, čínské zelí

Postup:
Maso... zobrazit celý recept

Ingredience:
600 g vepřových kotlet, 60 g rostlinného oleje, 80 g kečupu, 20 g plnotučné hořčice, 4 g chilli papriček, 4 g česneku, 4 g soli

Postup:
Z oleje, kečupu, hořčice, nadrobno nasekaných chilli papriček, utřeného česneku a soli připravíme marinádu. Kotlety nakrájíme na porce, naložíme do připravené... zobrazit celý recept

Ingredience:
Krůtí řízky, sůl, pepř, šunka, sýr niva, hladká mouka, tuk

Postup:
Řízek z krůtích prsou naklepeme natenko, osolíme, opepříme. Položíme na něj plátek šunky, špalíček nivy, přehneme na polovinu, sepneme špejlí, lehce poprášíme hladkou moukou a zvolna opečeme z obou... zobrazit celý recept

Ingredience:
tatarská omáčka, kečup, cibule, sůl, pepř

Postup:
Do omáčníku dáme tatarskou omáčku, najemno nakrájenou cibuli, kečup, zamícháme a podle chuti osolíme, opepříme.
Kečupu dáme podle vlastní chuti.

Ingredience:
jarní cibulka 1 ks, mrkev 3 ks, kedlubna 5 ks, olej 2 lžíce, salám 10 dkg, nové brambory 3 ks, květák 1 ks
podle chuti: mletý černý pepř, vegeta, mořská sůl , česnek

Postup:
Připravíme si zeleninu, kterou oloupeme a nakrájíme na nudličky. Menší květák... zobrazit celý recept

Ingredience:
2 lžíce másla, 1 cibule, 100 g šunky nebo salámu, 4 vejce, 4 lžíce smetany, 120 g tvrdého sýra, sůl, bílý pepř, toastový chléb, na ozdobení rajčata, paprika, petrželka,
mladá cibulová nať

Postup:
Na pánvi rozehřejem máslo, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou šunku... zobrazit celý recept